Pengaruh Bauran Pemasaran terhadap Proses Keputusan Pembelian Produk Roti di Kedai Kebun Roti Yogyakarta

Maya Lestari, Ni Made Suyastiri, Indah Widowati

Abstract


Penelitian ini dilakukan di Kedai Kebun Roti Yogyakarta. Tujuan penelitian ini adalah menganalisis pengaruh bauran pemasaran terhadap proses keputusan pembelian produk roti di Kedai Kebun Roti Yogyakarta. Metode penelitian ini menggunakan metode deskriptif dan metode studi kasus. Metode penentuan responden menggunakan insidental   sampling dengan jumlah responden sebanyak 81 orang. Macam data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu data primer dan sekunder. Metode pengumpulan data meliputi observasi, kuesioner, wawancara, dan dokumentasi, pengujian instrumen menggunakan uji validitas dan uji reliabilitas. Teknik analisis yang digunakan adalah regresi linier berganda. Hasil penelitian menyatakan bahwa produk, harga, tempat, promosi, karyawan, sarana fisik, dan proses mempengaruhi proses keputusan pembelian di Kedai Kebun Roti. Pada variabel bebas produk, harga, tempat, promosi, orang, sarana fisik, dan proses secara bersama-sama berpengaruh terhadap variabel terikat proses keputusan pembelian. Pada uji t variabel produk, harga, tempat, promosi, orang, sarana fisik, dan proses secara individu berpengaruh positf dan signifikan terhadap proses keputusan pembelian.

Keywords: Bauran Pemasaran, Kedai Kebun Roti, Proses Keputusan Pembelian

Full Text:

PDF

References


Alma, Buchari. 2004. "Manajemen Pemasaran dan Pemasaran Jasa", edisi kedua, penerbit Alfabeta, Bandung 2004.

Arifin, Irfan. 2019. “Pengaruh Kualitas Produk Dan Harga Terhadap Proses Keputusan Pembelian Produk Roti Pada CV. Prima Sari Bakery Kecamatan Rumbai Pesisir Kota Pekanbaru Menurut Ekonomi Syariah”. Jurnal Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau, 2(2), 3-6. Diakses dari https://repository.uin-suska.ac.id/22252/

Arwini, Ni Putu Decy. 2021. “Roti, Pemilihan Bahan Dan Proses Pembuatan”. Jurnal Universitas Mahendradatta Bali, 4(1), 35. Diakses dari https://www.researchgate.net/publication/350970072_Roti_Pemilihan_Bahan_Dan_Proses_Pembuatan

Fadiati, Ari. 2021. “Daya Terima Konsumen Pada Roti Soft Roll (Studi Tentang Pengaruh Penggunaan Ragi Alami Sourdough Berbasis Umbi-Umbian)”. Jurnal Teknologi Busana Dan Boga Pendidikan Tata Boga, Universitas Negeri Jakarta, 9(1) 62. Diakses dari https://journal.unnes.ac.id/nju/index.php/teknobuga/index.

Hurriyati, Ratih. 2015. “Bauran Pemasaran dan Loyalitas Konsumen”. Bandung Alfabeta

Kotler, Philip dan Amstrong, Gery. 2006. “Prinsip-Prinsip Pemasaran Edisi 12 Jilid 1”. Jakarta: Erlangga

Lupiyoadi, Rambat. 2013. Manajemen Pemasaran Jasa. Jakarta: Salemba Empat.

Riyandani, S. S., Suyastiri, N. M., Widowati, I. (2021). Analisis tingkat kepuasan konsumen terhadap produk beras organik PT Lingkar Organik Indonesia di Kabupaten Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta. Jurnal Dinamika Sosial Ekonomi, 22 (2), 126-140.

Satria Wicaksono, Ilham. 2019. “Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Proses Keputusan Pembelian Pada Toko Kue Purimas 3 Surabaya”. Jurnal Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia (STIESIA) Surabaya, 8(5), 3-5. Diakses dari http://jurnalmahasiswa.stiesia.ac.id/index.php/jirm/article/download/2179/2185

Sugiyono.2017. “Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D”. Bandung: Alfabeta.

Surya, Prabandari Aulia (2019). “Pengaruh Bauran Pemasaran (7P) Terhadap Proses Keputusan Pembelian Mie Lethek “Mbah Mendes” Maguwoharjo Depok Sleman”. Jurnal Universitas Pembangunan Nasional, 2(1), 4-9 Diakses dari http://eprints.upnyk.ac.id/20259/

Tjiptono, Fandy. 2015. Strategi Pemasaran Ed 4. Andi: Yogyakarta

Utami, Arum Puspa. 2016.”Pengaruh Bauran Pemasaran Terhadap Proses Keputusan Pembelian Konsumen Di Minimarket Kopma Universitas Negeri Yogyakarta”. Jurnal Universitas Negeri Yogyakarta, 3(2), 22-33 Diakses dari https://eprints.uny.ac.id/41912/1/SKRIPSI_DOC%20ARUM%20PUSPA%20UTAMI%2012804241007.pdf

Yusup, Febrianawati. 2018. “Uji Validitas dan Reliabilitas Instrumen Penelitian Kuantitatif”. Jurnal Universitas Islam Negeri Antasari Banjarmasin, 7(1) 19-22. Diakses dari https://www.researchgate.net/publication/327699726_Uji_Validitas_dan_Reliabilitas_Instrumen_Penelitian_Kuantitatif/fulltext/5b9fb09ea6fdccd3cb5ed355/Uji-Validitas-dan-Reliabilitas-Instrumen-Penelitian-Kuantitatif.pdf


Refbacks

  • There are currently no refbacks.