Kwartiningsih, Endang, Program Studi S1 Teknik Kimia Jurusan Teknik Kimia, FT, Universitas Sebelas Maret Jl. Ir. Sutami No. 36A, Jawa Tengah 57126
-
2016: Prosiding SNTKK 2016 - Articles
Ekstraksi dan Uji Stabilitas Antosianin dari Kulit Buah Naga Super Merah (Hylocereus costaricensis)
Abstract PDF