PENGARUH AMPAS KEMIRI, KOTORAN SAPI MENTAH SERTA CARA PENGENDALIAN GULMA TERHADAP PERTUMBUHAN TANAMAN PISANG CAVENDISH (Musa acuminata L.).
DOI:
https://doi.org/10.31315/agrivet.v31i2.15394Keywords:
pisang, ampas kemiri, kotoran sapi, gulma, pupuk organik.Abstract
Pisang Cavendish (Musa acuminata L.) merupakan varietas unggul yang berperan penting dalam mendukung ketahanan pangan nasional. Pertumbuhan vegetatif menjadi faktor penentu produktivitas buah, yang sangat dipengaruhi oleh ketersediaan unsur hara dan kondisi lahan. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi pengaruh pemberian bahan organik tanpa proses pengomposan, yaitu ampas kemiri dan kotoran sapi segar, serta metode pengendalian gulma terhadap pertumbuhan tanaman pisang Cavendish. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dua faktor, yaitu jenis pupuk (ampas kemiri, kotoran sapi, Urea+KCl, dan kontrol) serta metode pengendalian gulma (mekanik, herbisida, dan tanpa pengendalian). Parameter yang diamati meliputi jumlah, panjang, dan lebar daun; tinggi dan lingkar batang selama 12 minggu setelah pemupukan (MSP). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ampas kemiri secara signifikan meningkatkan seluruh parameter pertumbuhan dibanding perlakuan lain. Jumlah dan ukuran daun, serta tinggi dan lingkar batang pada perlakuan ampas kemiri secara konsisten lebih tinggi dibandingkan kotoran sapi segar dan kontrol. Penggunaan herbisida sebagai metode pengendalian gulma memberikan hasil lebih baik dibanding pemangkasan manual. Dengan demikian, ampas kemiri dapat digunakan secara langsung sebagai pupuk organik pada tanaman pisang tanpa melalui proses pengomposan.
References
Al-Harthi K. dan R. Al-Yahyai. 2009. Effect of NPK fertilizer on growth and yield of banana in Northern Oman. Journal of Horticulture and Forestry Vol. 1(8) pp. 160-167. https://www.researchgate.net/publication/228360474 [diunduh tanggal 12 Maret 2021].
Badan Pusat Statistik (2025). Produksi Tanaman Buah-buahan dan Sayuran Tahunan Menurut Provinsi dan Jenis Tanaman, 2024. https://www.bps.go.id/id/statistics- table/3/WXpSVU5uUTBOSEl5WVhGQmVESTVSVnBSVlhWeVVUMDkjMyMwMDAw/produksi-tanaman-buah-buahan-dan-sayuran-tahunan-menurut-jenis-anaman.html? [diunduh tanggal 22 Juli 2025].
Bajguz A., dan A. Piotrowska-Niczyporuk. 2023. Biosynthetic Pathways of Hormones in Plants. Metabolites, 25;13(8). https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37623827/ [diunduh tanggal 12 Juni 2025].
Bilang, M., Mamang, Salengke, R.P. Putra dan Reta. 2018. Elimination of toxalbumin in candlenut seed (Aleurites moluccana (L.) Willd) using wet heating at high temperature and identification of compounds in the candlenut glycoprotein. International Journal of Agriculture System 6 (2). https://www.researchgate.net/publication/330040202 [diunduh tanggal 12 Juni 2025].
Fongod A. G. N., D. A. Focho, Afui M. Mih, B. A. Fonge dan S. Lang. 2010.Weed management in banana production: The use of Nelsonia canescens (Lam.) Spreng as a nonleguminous cover crop. African Journal of Environmental Science and Technology 4(3):167-173. https://www.researchgate.net/publication/228728058_ [diunduh tanggal 12 Maret 2021].
Fowler R.M. 2000. Animal-drawn herbicide applicators for use in small-scale farmer weed control systems. https://www.researchgate.net/publication/237788233 [diunduh tanggal 12 Maret 2021].
Jamaluddin M.A., W.D. Widodo dan K. Suketi. 2019. Pengelolaan Perkebunan Pisang Cavendish Komersial di Lampung Tengah, Lampung. Bul. Agrohorti 7(1): 16-24. https://www.mendeley.com/catalogue/ [diunduh tanggal 12 Maret 2021].
Joshi U., D.K. Rana, Tanuja dan K. Bhatt. 2020. Senescence in Plants, its Patterns, Types, and Events Associated with it. Agriculture & Food: E-Newsletter. https://www.researchgate.net/ publication/344448140 [diunduh tanggal 20 Juli 2025].
Meï, C., M. Michaud*, M. Cussac, C. Albrieux, V. Gros, E. Maréchal, M.A. Block, J. Jouhet dan F. Rébeillé. 2015. Levels of polyunsaturated fatty acids correlate with growth rate in plant cell cultures. Scientific RepoRts | 5:15207 | DOi: 10.1038/srep15207 https://www.nature.com/articles/srep15207 [diunduh tanggal 20 Juli 2025].
Nuryati L., B. Waryanto, dan Y. Rohmah. 2016. Outlook Komoditas Pisang. Diterbitkan oelh: Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian Kementerian Pertanian. http://epublikasi.pertanian.go.id/ download/file/299-outlook-pisang-2016 [diunduh tanggal 20 Maret 2021].
Mustaffa, M.M., dan Kumar V. 2012. Banana production and productivity enhancement through spatial, water and nutrient management. J Hortl Sci. 7: 1-28. https://www.researchgate.net/publication/373269515 [diunduh tanggal 23 Mei 2025]
Padwal, R.P. dan M.A. Kulkarni. 2024. A Study On Conversion Of Raw Cow Manure Into Nutritious Organic Fertilizer For Quality Enhancement. ShodhKosh: Journal of Visual and Performing Arts. 5(6), 1463–1479. https://www.researchgate.net/ publication/390607175_ [diunduh tanggal 20 Juni 2025]
Rozaqi, A. dan H.T Sebayang. 2022. Pengaruh Pengendalian Gulma Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bawang Putih (Allium sativum L.). Jurnal Produksi Tanaman. Vol. 10 (10): 590-597
Soemarno. 1993. Kalium tanah dan pengelolaannya. Jurusan Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya. Malang.
Tambun, R., J.O.A Tambun, I.A.A Tarigan dan D.H. Sidabutar. 2019. Activating Lipase Enzyme in the Candlenut Seed to Produce Fatty Acid Directly from Candlenut Seed. TALENTA-International Conference on Science and Technology. https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1742-6596/1542/1/012006 [diunduh tanggal 12 Juni 2025].
Turner, D.W. 1987. Nutrient supply and water use of bananas in a subtropical environment. Fruits 42: 89-93. https://revues.cirad.fr/index.php/fruits/article/ view/32223/36941 [diunduh tanggal 10 Maret 2025]
Turner, D.W. dan B. Barkus. 1980. Plant growth and dry matter production of the Williams banana in relation to supply of potassium, magnesium and manganese in sand culture. Scientia Horticulture 12: 27-45. https://www.sciencedirect.com/science/ article/abs/pii/0304423880900357 [diunduh tanggal 23 Mei 2025]
Ulfah T. dan S. Sulandjari. 2018. Pengaruh Perbandingan Minyak dan Ampas Biji Kemiri (Aleurites moluccana L. Willd) Terhadap Hasil Jadi Kosmetik Eyebrow Pomade. e-Journal Volume 07 Nomor 2. [diunduh tanggal 10 Maret 2021].
Zhang Z, H. Liao H dan W.J. Lucas. 2014. Molecular mechanisms underlying phosphate sensing, signaling, and adaptation in plants. J Integr Plant Biol. 56: 192-220. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/ 10.1111/jipb.12163 [diunduh tanggal 23 Mei 2025].