Nisa, V.K. and Budiarto 2026. Analisis Nilai Tambah dan Efisiensi Produk Olahan Minuman Jahe Instan pada UMKM Ngombe Jamu Indonesia di Kecamatan Mantrijeron Yogyakarta . Journal of Agricultural Social and Business. 5, 1 (Aug. 2026), 21–32. DOI:https://doi.org/10.31315/agrisociabus.v5i1.17018.