[1]
Salamah, S. and Jamilatun, S. 2017. Pemanfaatan Asap Cair Food Grade yang Dimurnikan dengan Arang Aktif sebagai Pengawet Ikan Nila.
Eksergi
. 14, 2 (Dec. 2017), 29–34. DOI:https://doi.org/10.31315/e.v14i2.2027.