istiani, A., Wardani, N. A., Kafiya, M., Hanifah, N. A., & Nukhia, Z. (2023). Karakterisasi Edible Film dari Pektin Kulit Durian, Pati Singkong, dan Gliserol. Eksergi, 21(1), 17–23. https://doi.org/10.31315/e.v21i1.10949