SALAMAH, Siti; JAMILATUN, Siti. Pemanfaatan Asap Cair Food Grade yang Dimurnikan dengan Arang Aktif sebagai Pengawet Ikan Nila. Eksergi, [S. l.], v. 14, n. 2, p. 29–34, 2017. DOI: 10.31315/e.v14i2.2027. Disponível em: https://jurnal.upnyk.ac.id/index.php/eksergi/article/view/2027. Acesso em: 5 dec. 2025.