Larasati WA, Rahmawati Y, Taufany F, Susianto S, Altway A, Nurkhamidah S. Pengaruh Gliserol sebagai Plasticizer terhadap Karakterisasi Edible Film dari Kappa Karaginan. Eksergi [Internet]. 2024 Aug. 6 [cited 2025 Aug. 22];21(3):173-80. Available from: https://jurnal.upnyk.ac.id/index.php/eksergi/article/view/12451