ANDIKANINGRUM, Fita; SUCIATI, Luh Putu; ARININGSIH, Ening. Perkembangan dan Sebaran Industri Tepung Berbasis Pangan Lokal Sebagai Upaya Substitusi Terigu di Jawa Timur. Jurnal Dinamika Sosial Ekonomi, [S. l.], v. 24, n. 2, p. 207–218, 2023. Disponível em: https://jurnal.upnyk.ac.id/index.php/jdse/article/view/11168. Acesso em: 5 dec. 2025.