PENGARUH KOMBINASI DOSIS MIKORIZA DAN PUPUK FOSFAT PADA PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN KUBIS BUNGA (Brassica oleracea var. bortrytis L.)

Jinny Aulia Rahmadini, Endah Budi Irawati, Tutut Wirawati

Abstract


Kubis bunga adalah salah satu sayuran yang digemari oleh masyarakat karena mengandung mineral yang tinggi. Produksi kubis bunga masih belum dapat mencukupi kebutuhan sehingga diperlukan upaya untuk peningkatan produksinya. Tujuan penelitian ini untuk menentukan adanya dosis mikoriza dan pupuk fosfat yang terbaik untuk tanaman kubis bunga. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan faktor tunggal yang terdiri dari 7 perlakuan yaitu dosis mikoriza yang dikombinasikan dengan pengurangan dosis pupuk fosfat. Data hasil pengamatan dianalisis dengan Analysis of Variance (ANOVA) 5% dan DMRT pada taraf  5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat pengaruh antara kombinasi mikoriza dan pupuk fosfat pada tanaman kubis bunga dan kombinasi dosis 15 g/tanaman mikoriza dan 187.5 kg/ha pupuk fosfat secara nyata menunjukkan hasil yang lebih baik pada parameter tinggi tanaman dan jumlah daun umur 21 HST, 28 HST, dan 35 HST, diameter batang umur 28 HST dan 35 HST, volume akar, lingkar bunga, bobot bunga dan daun per tanaman, dan indeks panen.


Keywords


kubis bunga, mikoriza, pupuk fosfat

References


Adetya, V., S. Nurhatika, & A. Muhibuddin. 2019. Pengaruh Pupuk Mikoriza terhadap Pertumbuhan Cabai Rawit (Capsicum frutescens) di Tanah Pasir. Jurnal Sains dan Seni ITS, 7:75-79.

Asril, M., W. Lestari, B, Basuki, M. F. Sanjaya, R. Firgiyanto, B. Manguntungi & W. R. Kunusa. 2023. Mikroorganisme Pelarut Fosfat pada Pertanian Berkelanjutan. Yayasan Kita Menulis. Medan. 152 hlm.

Badan Pusat Statistik. 2023. Produksi Tanaman Sayuran 2021. Diakses dari https://www.bps.go.id/indicator/55/61/2/produksi-tanaman-sayuran.html. pada 3 Januari 2023.

Benggu, Y. I., S. S. Gea, L. F. Ishaq, & A. S. A. Tae. 2021. Effect Of Biochar and Mycorrhizae Application on Drought Resistance and Yield of Sweet Corn (Zea mays saccharata Sturt). Jurnal Agrisa, 10: 1-16.

Buana, L. T., I. S. Banuwa, K. F. Hidayat, & A. Afandi. 2021. Pengaruh Tindakan Konservasi Tanah dan Aplikasi Pupuk Organonitrofos terhadap Kehilangan Unsur Hara dan Bahan Organik pada Fase Generatif Pertanaman Singkong (Manihot esculenta Crantz.) di Laboratorium Lapang Terpadu Fakultas Pertanian Universitas Lampung. Jurnal Agrotek Tropika, 9: 85-90.

Budi, S. W., & M. F. P. Hardhani. 2020. Pemanfaatan Fungi Mikoriza Arbuskula (FMA) pada Pot Organik untuk Meningkatkan Pertumbuhan Kayu Afrika (Maesopsis eminii Engl) di Persemaian Permanen Dramaga. Journal of Tropical Silviculture, 11:126-131.

Goldsworthy, P.R. & N.M. Fischer. 1996. Fisiologi Tanaman Budidaya Tropika. Yogyakarta : GMU Press.

Listiana, U., R. N. Sesanti, D. Maulida, R. Kartina, S. U. Putri & B. Safitri. 2023. Evaluasi Pertumbuhan dan Hasil Beberapa Kultivar Kubis Bunga (Brassica oleracea var. botrytis L) Dataran Rendah pada Sistem Hidroponik Nutrient Film Technique. Journal of Horticulture Production Technology, 1: 30-37.

Liu, Q., A. J. Parsons, H. Xue, C. S. Jones, & S. Rasmussen. 2013. Functional Characterisation and Transcript Analysis of an Alkaline Phosphatase From the Arbuscular Mycorrhizal Fungus. Funneliformis mosseae. Fungal Genetics and Biology, 54: 52-59.

Mansyur, N. I., E. H. Pudjiwati, & A. Murtilaksono. 2021. Pupuk dan pemupukan. Aceh : Syiah Kuala University Press.

Nisa, N. A., H. Rahmi, & Y. S. Rahayu. 2023. Respon Hasil Tanaman Kubis Bunga (Brassica oleracea Var. Botrytis L.) Kultivar PM 126 F1 terhadap Pemberian Kombinasi Pupuk NPK dan Pupuk Organik Cair dari Limbah Organik. Jurnal Agroplasma, 10: 535-539.

Putra, A. A. G., I. N. Karnata, & K. T. I. Winten. 2022. Pemberian Pupuk Urea pada Tanaman Kangkung Darat (Ipomoea reptans Poir) dengan Jarak Tanam yang Berbeda. Ganec Swara, 16: 1297-1305.

Rahmadhani, L. E., L. I. Widuri, & P. Dewanti. 2020. Kualitas Mutu Sayur Kasepak (Kangkung, Selada, dan Pakcoy) dengan Sistem Budidaya Akuaponik Dan Hidroponik. Jurnal Agroteknologi, 14: 33-43.

Rahman, M. M., A.R. Saidy, & C. Nisa. 2019. Aplikasi mikoriza Arbuskula untuk Meningkatkan Serapan Fosfat, Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L.). EnviroScienteae, 15(1) : 59-70.

Rokhminarsi, E., D. S. Utami, W. Cahyani, & O. Herliana. 2022. Pemanfaatan Mikoriza-Trichoderma dan Pupuk Anorganik terhadap Pertumbuhan, Hasil dan Vitamin C Kubis Bunga. Jurnal Hort. Indonesia, 13:140-147.

Safriyani, E. E. 2021. Aplikasi Mikoriza dalam Meningkatkan Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Tomat. Lansium, 2:36-39.

Sasmita, M. W. S., S. Nurhatika, & A. Muhibuddin. 2020. Pengaruh Dosis Mikoriza Arbuskular pada Media AMB-P0K terhadap Pertumbuhan Tanaman Tembakau (Nicotiana tabacum var. Somporis). Sains dan Seni ITS, 8:43-48.

Serdani, A. D., & Widiatmanta, J. 2019. Respon Kandungan Logam Berat dan Pertumbuhan Tanaman Sawi (Brassica juncea) terhadap Kombinasi Media Tanam Lumpur Lapindo dan Mikoriza. Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Pertanian, 13: 16-25.

Syafria, H., & N. Jamarun. 2021. Pengaruh Biourine dan Fungi Mikoriza Arbuskula terhadap Hasil Hijauan, Protein Kasar serta Fosfor Rumput Kumpai (Hymenachne amplexicaulis (Rudge) Nees) pada Lahan Bekas Tambang Batubara. Jurnal Peternakan Indonesia, 23: 1-6.

Tarigan, A. D. & N. Nelvia. 2020. Pengaruh Pemberian Biochar Tandan Kosong Kelapa Sawit dan Mikoriza terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Jagung Manis (Zea mays sacharrata L.) di Tanah Ultisol. Jurnal Agroekoteknologi, 12: 23-37.

Winandha, A. & M. Santoso. 2020. Pengaruh Aplikasi Biourin Sapi dan Pupuk Urea pada Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bunga Kol (Brassica oleracea L var.botrytis). Jurnal Produksi Tanaman, 8:715-723.

Winarti, S., Alpian, A., Jaya, H. P., & Suriani, M. 2023. Respons Tanaman Kubis Bunga (Brassica Oleracea) terhadap Pemberian Pupuk Multi KP Pada Ultisol. AgriPeat, 24:41-49.

Yuniarti, A. R., E. Rokhminarsih, & P. Purwanto. 2022. Uji Kemampuan Bakteri Diazotrof Asal Perakaran Bawang Merah dalam Mendukung Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Bawang Merah. Kultivasi, 21: 181-189.




DOI: https://doi.org/10.31315/agrivet.v30i1.11614

DOI (PDF (Bahasa Indonesia)): https://doi.org/10.31315/agrivet.v30i1.11614.g6424

Refbacks

  • There are currently no refbacks.




Indexed by: