Koefisien Perpindahan Massa pada Ekstraksi Protein dari Biji Kecipir dengan Pelarut NaOH

Harso Pawignyo, Siswanti Siswanti

Abstract


Koefisien Perpindahan Massa pada Ekstraksi Protein dari Biji Kecipir dengan Pelarut NaOH.

Full Text:

PDF


DOI: https://doi.org/10.31315/e.v9i1.7577

Refbacks

  • There are currently no refbacks.

Article Metrics

Metrics Loading ...

Metrics powered by PLOS ALM


Eksergi p-ISSN  1410-394X, e-ISSN 2460-8203,  is published by "Prodi Teknik Kimia UPN Veteran Yogyakarta".

Contact  Jl. SWK 104 (Lingkar Utara) Condong catur Sleman Yogyakarta

 

 Creative Commons License

Eksergi by http://jurnal.upnyk.ac.id/index.php/eksergi/index/ is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

 

 

Lihat Statistik Jurnal Kami