Rahayu, Adel Frisca, Program Studi Teknologi Rekayasa Kimia Industri, Fakultas Vokasi, Institut Teknologi Sepuluh Nopember Jl. Raya ITS Sukolilo Surabaya 60111, Telp. (031) 5937968 Fax (031) 5965183
-
2023: PROSIDING SNTKK 2023 - Articles
Pengaruh Variasi Bahan Pengendap pada Proses Purifikasi Enzim Bromelin dari Bonggol Nanas (Ananas Comosus L.)
Abstract PDF