Inggrid, Maria, Indonesia
-
2018: PROSIDING SNTKK 2018 - Articles
Pengaruh Penambahan Zat Anti-browning Alami pada Kentang
Abstract PDF -
2019: PROSIDING SNTKK 2019 - Articles
Penghambatan Browning pada Ekstrak Apel Malang dengan Asam Organik
Abstract PDF (Bahasa Indonesia) -
2019: PROSIDING SNTKK 2019 - Articles
Pengaruh Jenis dan Kadar Koagulan Lemon dan Jeruk Nipis Terhadap Kualitas Tahu
Abstract PDF (Bahasa Indonesia)