KOEFISIEN TRANSFER MASSA PADA PENGAMBILAN MINYAK ATSIRI KAYU MANIS SECARA EKSTRAKSI MENGGUNAKAN PELARUT N-HEKSAN

Authors

  • Tunjung Wahyu Widayati UPN "Veteran" Yogyakarta
  • Tutik Muji Setyoningrum

DOI:

https://doi.org/10.31315/e.v9i1.7551

Abstract

Pada proses ekstraksi dìiumpai-peristiwa perpindahan (transfer) massa, dimana perbedaan konsentrasi yørg semakin besar berpengaruh terhadap proses transfer yang semakìn cepat, sehíngga diperoleh koefisien transfer massa
yang semakìn besar pula. Teknologi mínyak atsiri berkembang sangat pesat, sèhíngga díbutuhkan alat ekstraktor yang efìsíen dan efektif dalam pengoperasiannya.
Tuiuan dari penelitian ini adalah untuk mencari hubungan antara kecepatan alíran dan tinggì tumpukan padatan terhadap koefìsien transfer massa pada ekstraksí padat-caír dalam kolom fixed-bed. Penelitian ini menggunakan serbuk dengan ukuran -/,8 + i0 mesh dari daun dan ranting køyu mønis dengur tinggì tumpukan tertentu yang dimasukan ke dalam kolom fixed-bed menggunakan-Heksan yang d¡alirkan ke
dalam kolom dengan kecepatan alír tertentu. Ukuran butiran kayu manis yang digunakan adaiah 18+30 mesh.
Kecepatan aliran n-Heksana yang digunakan adalah 2,3829 cm/detik; 2,9197 cm/detik; 3,9932 cm/detik; 4,3957cm/detik; 4,798 cm/detik. Tinggi tumpukan padatan yang digunakan adalah 5 cm, 6 cm, 7 cm, I cm, g cm, I0 cm.

Downloads

How to Cite

Widayati, T. W., & Setyoningrum, T. M. (2022). KOEFISIEN TRANSFER MASSA PADA PENGAMBILAN MINYAK ATSIRI KAYU MANIS SECARA EKSTRAKSI MENGGUNAKAN PELARUT N-HEKSAN. Eksergi, 9(1), 36–41. https://doi.org/10.31315/e.v9i1.7551

Issue

Vol. 9 No. 1 (2008): Versi Cetak

Section

Artikel

License

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License(CC BY SA 4.0) that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.

Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.

Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).


Eksergi allows authors retain the copyright and full publishing rights without restrictions.