PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU MEMPERTIMBANGKAN BACKORDER MENGGUNAKAN METODE QDENGAN KENDALA LUAS GUDANG UNTUK MEMINIMUMKAN TOTAL BIAYA PERSEDIAAN
DOI:
https://doi.org/10.31315/opsi.v9i01.1637Keywords:
continous review system, backorder, kendala luas gudang, pengali lagrangeAbstract
PT. DINA AKRIMNA merupakan perusahaan yang memproduksi bata ringan jenis CLC (Cellular Lightweight Concrete). Permasalahan yang dihadapi perusahaan adalah sering terjadi perubahan permintaan produk secara tiba-tiba dari konsumen, oleh karena itu perlu pengendalian persediaan agar bahan baku tidak overstock maupun stockout terutama bahan baku semen dan foam agent. Namun kendala dari perusahaan adalah luas gudang yang terbatas, sehingga pemesanan bahan baku harus dilakukan dengan memperhatikan lot pemesanan terhadap luas gudang. Adanya permasalahan tersebut harus membuat perusahaan memperhitungkan total biaya persediaan dan banyaknya persediaan di gudang secara kontinyu agar mendapatkan hasil perhitungan yang benar, serta harus memesan kembali secara tepat sesuai dengan kebutuhan dan kapasitas dari gudang.
Untuk mengatasi permasalahan tersebut digunakan metode Q (Continous Review System) serta dengan metode pengali lagrange untuk membantu perhitungan terhadap kendala luas gudang. Tujuan dari penelitian ini adalah menentukan kebijakan persediaan bahan baku semen dan foam agent sehingga dapat memenuhi permintaan yang probabilistik agar dapat meminimasi total biaya persediaan per tahun.
Hasil perhitungan untuk bahan baku semen yang optimal yaitu lot pemesanan 900 unit, periode pemesanan setiap 22 hari, serta total biaya persediaan yang ditimbulkan sebesar Rp 77.680.200. Sementara hasil perhitungan untuk bahan baku foam agent yang optimal yaitu lot pemesanan 14 unit, periode pemesanan setiap 44 hari, serta total biaya persediaan yang ditimbulkan sebesar Rp 4.784.950.
References
Assauri, S., 1998, “Manajemen Produksi dan Operasi”, Lembaga Penerbit Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia, Jakarta.
Bahagia, S. N., 2006, “Sistem Inventori”, ITB, Bandung.
Baroto, T. 2002. “Perencanaan dan Pengendalian Produksi”. Cetakan Pertama, Ghalia Indonesia, Jakarta.
Budi, A. 2006. “Perencanaan dan Pengendalian Persediaan Bahan Baku Obat BTC Pada Permintaan Probabilistik Di PT. Tanabe Indonesia”, Skripsi Teknik Industri, Universitas Pasundan, Bandung.
Budiawati, S., dkk, 2014 “Penentuan Jumlah Pemesanan Optimal Bahan Baku Kain Dengan Kendala Anggaran”, Jurnal Teknik Industri Volume 02 No. 01, Hal 1-12, Institut Teknologi Nasional, Bandung.
Elsayed, E. A.dan Boucher. T. O., 1994, “Analysis and Control of Production System, Second Edition, Prentice Hall Inc, Englewood Clifs, New Jersey, USA.
Ernawati, Y., et al, 2008, “Sistem Pengendalian Persediaan Model Probabilistik Dengan Back Order Policy”, Jurnal Matematika Volume XII No. 2, Hal 87-93, Universitas Diponegoro, Semarang.
Handoko, T., 2000, “Dasar-dasar Manajemen Produksi dan Operasi”, BPFE, Yogyakarta.
Heryanto, E., 1997, “Manajemen Produksi dan Operasi, PT. Gramedia Widiasarana Indonesia”, Jakarta.
Ismail, R., 2007, “Analisis Pengendalian Persediaan Dengan Kendala Luas Gudang Bahan Baku”, Skripsi Teknik Industri, Universitas Pasundan, Bandung.
Jauhari, W. A., 2008, “Penentuan Model Persediaan Spare Part Dengan Mempertimbangkan Terjadinya Back Order”, Jurnal Teknik Industri Volume XI No.1 Hal 6-11, Institut Teknologi Sepuluh November, Surabaya.
Makridakis, S., Wheelwright, S.C., dan Mc Gee, V.E., 1999, “Forecasting: Methods and Applications”, Edisi Kedua, Terjemahan Hari Suminto, Binarupa Aksara, Jakarta.
Nasution, A. H., 2003, “Perencanaan & Pengendalian Produksi” Guna Widya, Surabaya.
Romli, R. A., dkk, 2013, “Rancangan Sistem Persediaan Bahan Baku Kain Pada Kondisis Demand Probabilistik dengan Kendala Luas Gudang” , Jurnal Teknik Industri Volume 01 No. 01, Hal 78-91, Institut Teknologi Nasional, Bandung.
Sumayang, L., 2003, “Dasar-Dasar Manajemen Produksi dan Operasi”. Edisi Pertama. PT. Salemba Empat Patria, Jakarta
Tersine, R. J., 1994, “Principle Of Inventory and Materials Management”, Fourt Edition, New Jersey, Prentice-Hall International, Inc.
Yamit, Z., 2005, “Manajemen Operasi dan Produksi”, Edisi Kedua, Prima Printing, Surabaya.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Authors who publish articles in this journal agree to the following conditions:
- Copyright remains with the author and gives the Opsi journal the right as a priority to publish its articles with Creative Commons Attribution 4.0 International license. Which allows articles to be shared with acknowledgement of the author of the article and this journal as the place of publication.
- Authors can distribute their articles on a non-exclusive basis (e.g. in university repositories or books) with notification or acknowledgement of publication in Opsi journals.
- Authors are allowed to post their work online (e.g. on a personal website or in a university repository) before and after the submission process (see The Effect of Open Access)
This work is Licensed Under a Creative Commons Attribution 4.0 International license.