Email this article 
IMPLEMENTASI KONSEP LEAN MANUFACTURING GUNA MENGURANGI PEMBOROSAN DI LANTAI PRODUKSI
Abstract
CV Marga Jaya (Pabrik II) adalah perusahaan yang bergerak di bidang pembuatan paving/conblock secara masal. CV Marga Jaya (Pabrik II) selalu berusaha mengurangi pemborosan yang terjadi selama proses produksi paving/conblock. Pemborosan yang terjadi antari lain, adanya produksi berlebih, transportasi, waktu menunggu, dan cacat yang berlebih.
Lean Manufacaturing merupakan pendekatan yang bertujuan untuk merampingkan proses dengan mengurangi pemborosan yang terjadi selama proses produksi. Pendekatan konsep lean manufacturing dimulai dengan membuat big picture mapping, dilanjutkan dengan waste assessment model (WAM), diagram cause and effects, value stream analysis tools (VALSAT), usulan perbaikan waste yang terjadi, dan pembuatan descrete event simulation (DES).
Hasil yang didapat bahwa waktu menunggu yang terjadi diperbaiki dengan menggunakan conveyor, produksi berlebih yang terjadi diperbaiki dengan melakukan perencanaan produksi, dan cacat berlebih yang terjadi diperbaiki dengan menggunakan 5W+1H dengan sebelumnya menggunakan konsep lean six sigma dan didapat nilai sigma sebesar 4,31 sigma. Simulasi proses menunjukkan dengan mengurangi pemborosan, kemampuan produksi naik 15,36% (penjemuran 30 hari) dan 147,20% (penjemuran 7 hari).
Keywords
Full Text:
PDFReferences
Ariyani, 2003, Manajemen Kualitas, Pendekatan Sisi Kualitatif, PT Ghalia Indonesia, Jakarta.
Arnheiter, E., dan Maleyeff, J., 2005, The Integration of Lean Manufacturing and Six Sigma, The TQM Magazine, Vol. 17.
Assauri, S., 1993, Teknik dan Metode Peramalan, Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia, Jakarta.
Benitez, Y., et.al., 2007, Hospital Reduces Medication Error Using DMAIC and QFD, Quality Progress, Vol. 40.
Curry, J.J., 2007, A Lean Analysis Methodology Using Simulation, Society of Manufacturing Engineers (SME) Technical Paper
Forrester, R., 1995, Implications of lean manufacturing for human resource strategy, Work Study, 44(3), 20-24.
Gaspersz, V., 2001, Total Quality Management, PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Gaspersz, V., 2004, Production Planning and Inventory Control, PT Gramedia Pustaka, Jakarta.
Gaspersz, V., 2012, All in One Management Tool Book, Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Gaspersz, V., Fontana., 2007, Lean Six Sigma for Manufacturing and Service Industries, PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.
Ginting, R, 2007, Sistem Produksi, Graha Ilmu, Yogyakarta.
George, M. L., 2002, Lean Six Sigma: Combining Six Sigma Quality with Lean Speed, The McGraw-Hill, New York.
Herjanto, Eddy., 1999, Manajemen Produksi dan Operasi, Edisi Kedua, Grasindo, Jakarta.
Hidayat, A., 2007, Strategi Six Sigma "Peta Pengembangan Kualitas dan Kinerja Bisnis", PT Elex Media Komputindo, Jakarta.
Hines, P. and Rich N., 1997, The Seven Value Stream Mapping Tools, International Journal of Operations & Production Management, 17(1), 46-64.
Ho, L., Chuang, C., 2006, A Study of Implementing Six Sigma Quality Management System in Government Agencies for Raising Service Quality, Journal of American Academy of Business, Vol. 10.
Khannan, M. S. A., dan Haryono, 2015, Analisis Penerapan Lean Manufakturing Untuk Menghilangkan Pemborosan Di Lini Produksi PT Adi Satria Abadi, Journal Rekayasa Sistem Industri, Vol 4, No.1, pp:47-54
Lazarus, I., Neely, C., 2003, Six Sigma Raising Bar, Managed Healthcare Executive, Vol.13.
Makridakis, S. dan Wheelwright S. C., 1994, Metode – Metode Peramalan untuk Manajemen, Binarupa Aksara, Jakarta.
Miller, G., Pawloski, J., & Standrigde, C., 2010, A Case Study Of Lean, Sustainable Manufacturing, Journal of Industrial Engineering and Management, Vol 3, No. 1, pp: 11-32.
Muhsin, A., Djawoto, Priyo Susilo, Muafi, 2018, Hospital Performance Improvement Through The Hospital Information System Design, International Journal of Civil Engineering and Technology (IJCIET), Vol. 9, No.1, pp: 918-928
Nilakantasrinivasa, N., Nair, A., 2005, DMAIC Failure Modes, ASQ Six Sigma Forum Magazine, Vol. 4.
Rawabdeh, I. A., 2005, A Model for the Assessment of Waste in Job Shop Environments, International Journal of Operations & Production Management, Vol. 25, pp. 800-822.
Samadi, A., 2010, Value Stream Mapping (Modul 5), Fakultas Teknik dan Manajemen Industri Institut Teknologi Bandung, Bandung.
Supranto, J., 1984, Metode Peramalan Kuantitatif untuk Perencanaan, PT Gramedia Pustaka, Jakarta.
Wahyuni, H.C. dkk, 2015, Pengendalian Kualitas, Graha Ilmu, Yogyakarta.
Waluyo, M., 2010, Kajian Waste pada Produksi Benang dengan Pendekatan Lean Manufacturing di PT XYZ Surabaya, pp. J1-J8, Proseding Semnas Waluyo Jatmiko, FTI UPNV Jatim, Surabaya.
William, T., 2006, Lean Sigma, Circuit Tree, Vol. 19.
Wilson, L, 2010, How to Implement Lean Manufacturing. The McGraw-Hill Companies, Inc., United States.
Woodard, T., 2005, Addressing Variation in Hospital Quality: Is Six Sigma the Answer, Journal of Healthcare Management, Vol. 50.
Yang, Kai., 2005, Design for Sig Sigma for Service, The McGraw-Hill Companies, Inc., United States.
DOI: https://doi.org/10.31315/opsi.v11i1.2196
Refbacks
- There are currently no refbacks.
Secretariat:
Industrial Engineering Department
Faculty of Industrial Engineering, UPN "Veteran" Yogyakarta
d.a Jalan Babarsari 2 Tambakbayan Yogyakarta 55281
Telp. (0274) 486256
Website http://jurnal.upnyk.ac.id/index.php/opsi
email : jurnal.opsi@upnyk.ac.id
indexed by:
 |  |  |  |
 |  |  |  |
 |
This work is Licensed Under a Creative Commons Attribution 4.0 International license.
View My Stats