PENDEKATAN THEORY OF CONSTRAINTS (TOC) PENJADWALAN FLOW SHOP PADA SISTEM PRODUKSI MAKE TO ORDER

Hera Rianti, Laila Nafisah, Eko Nursubiyantoro

Abstract


CV Putra Kilau Lampuan adalah erusahaan percetakan yang memproduksi buku, majalah, packaging, dan undangan.  Sistem produksi yang diterapkan berbasis Make To Order (MTO) dengan pola aliran proses produksi bersifat flow shop.  Perusahaan dihadapkan pada kendala banyaknya Work In Process (WIP) dengan kapasitas stasiun kerja yang terbatas, sehingga dapat menghambat aliran produksi dan waktu penyelesaian menjadi besar.  Penelitian menggunakan metode penjadwalan drum buffer rope dengan konsep pendekatan Theory of Constraints (TOC) yang berfokus kepada pemanfaatan stasiun kerja bottleneck.  Penjadwalan dimulai dari stasiun kerja bottleneck, kemudian baru dilakukan pada stasiun kerja non bottleneck. Penjadwalan pada stasiun kerja non bottleneck sebelum stasiun kerja bottleneck dilakukan secara backward, sedangkan stasiun kerja non bottleneck setelah stasiun kerja bottleneck dilakukan secara forward.  Hasil dari penelitian ini yaitu diperoleh stasiun kerja penyusunan kertas isi (SK 10) terjadi bottleneck. Penjadwalan produksi berdasarkan stasiun kerja bottleneck menghasilkan urutan order dari stasiun kerja 1 sampai stasiun kerja 13 dengan makespan sebesar 26,215 hari. Makespan tersebut lebih singkat dibandingkan dengan makespan perusahaan yang besarnya 30,041 hari.


Keywords


flow shop, theory of constraints, drum buffer rope, makespan minimum

Full Text:

PDF

References


Baker, K.R., 1974, Introduction to Sequencing and Scheduling, John Wiley and Sons, Inc., New York.

Bedworth, D.D, dan Bailey, J.E., 1987, Integrated Production and Control System: Management, Analysis, and Design, John Wiley and Sons, Inc., New York.

Fogarty, D.W., Blackstone, J.H., dan Hoffmann, T.R., 1991, Production and Inventory Management, 2nd Edition, South-Western Publising Co., Cincinnati, Ohio.

Gasperzs, V., 2001, Production Planning and Inventory Control Berdasarkan Pendekatan Sistem Terintegrasi MRP II dan JIT Menuju manufacturing 21, PT Gramedia Pustaka Utama, Jakarta.

Ginting, R., 2007, Sistem Produksi, Graha Ilmu, Yogyakarta.

Ginting, R., 2009, Penjadwalan Mesin, Graha Ilmu, Yogyakarta.

Hansen, D.R., dan Mowen, M. M., 2000, Akuntansi Manajemen Jilid 2, Erlangga, Jakarta.

Iriadi, D. W., 2005, Penjadwalan Sistem Produksi Job Shop Menggunakan Theory of Constraints dengan Backward dan Forward Schedulling, Tugas Akhir, Universitas Islam Indonesia, Yogyakarta.

Kushana, D.N.S., Zaini, E., Saleh, A., 2014, Rancangan sistem penjadwalan buku fiksi dengan pendekatan theory of constraints di PT. Mizan Grafika Sarana, Jurnal Teknik Industri Itenas, Institut Teknologi Nasional, Bandung.

Narasimhan, S.L., McLeavy, D.W., dan Billington, P.J., 1995, Production and Planning Inventory Control, Prentice Hall, Inc., New Jersey.

Nasution, A.H dan Prasetyawan, Y., 2008, Perencanaan dan Pengendalian Produksi, Graha Ilmu, Yogyakarta.

Tersine, R.J., 1994, Principles of Inventory and Materials Management, 4th Edition,Prentice Hall, Inc., New Jersey.

Umble, M.M., dan Srikanth, M.L., 1996, Synchronous Manufacturing, The Spectrum Publishing Company, Inc., Boston.

Zijm, W.H.M., dan Buitenhek, R., 1996, Capacity planning and lead time management, International Journal of Economic, University of Twente, Netherland.




DOI: https://doi.org/10.31315/opsi.v12i1.2830

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Article Metrics

Metrics Loading ...

Metrics powered by PLOS ALM


Sekretariat :
Jurusan Teknik Industri
FTI UPN "Veteran" Yogyakarta
d.a Jalan Babarsari 2 Tambakbayan Yogyakarta 55281
Telp. (0274) 486256
Website http://jurnal.upnyk.ac.id/index.php/opsi
email : jurnal.opsi@upnyk.ac.id

 

indexed by:

   
   


Lisensi Creative Commons
Ciptaan disebarluaskan di bawah Lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional.
View My Stats