ANALISIS KEHANDALAN DAN LAJU KERUSAKAN PADA MESIN CONTINUES FRYING
DOI:
https://doi.org/10.31315/opsi.v11i1.2198Keywords:
Keandalan, MTTF, MTTRAbstract
Mesin Continue Frying (CF) di stasiun kerja penggorengan PT XYZ dilakukan pembersihan total setiap 30 hari sekali, namun hasilnya mesin masih sering mengalami kerusakan tiba-tiba yang menyebabkan terganggunya stasiun kerja lain. Kinerja stasiun kerja lain akan terhambat dan target produksi dapat tidak terpenuhi. Data yang diambil pada penelitian ini adalah data waktu kerusakan dan perbaikan mesin CF pada bulan April 2016 s/d Januari 2018.
Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan nilai keandalan (reliability) dan laju kerusakan dari mesin CF untuk menentukan waktu perawatan mesin. Penelitian ini menggunakan analisis menentukan nilai reliability, laju kerusakan, MTTF, dan MTTR.
Berdasarkan hasil penelitian bahwa komponen Heat Exchanger mesin CF 1, CF 3, dan CF 8 berturut-turut akan mengalami kerusakan tiap 23 hari, 11 hari, dan 29 hari berdasarkan nilai MTTF, dan perlu perbaikan berturut-turut selama 5 hari, 4 hari, dan 5 hari berdasarkan nilai MTTR.
References
Bangun, I. H., Rahman, A., dan Darmawan, Z. (2014). Perencanaan Pemeliharaan Mesin Produksi dengan Menggunakan Metode Reliability Centered Maintenance (RCM) II pada Mesin Blowing OM (Jurnal). Halaman 997-1008. Malang: Universitas Brawijaya
Iriani, Y., & Rahmadi, E. S. (2011). Usulan Waktu Perawatan Berdasarkan Keandalan Suku Cadang Kritis. Jurnal. Bandung: Universitas Gunadarma:
Muhsin, Ahmad. 2016. Analisis Performanci Departemen Machinning menggunakan Metode Overall Equipment Effectiveness (OEE), Jurnal OPSI, Vol.9, No.1, Tahun 2016, Hal. 16-23, available : http://jurnal.upnyk.ac.id/index.php/opsi/article/view/2170
Ristyowati, Trismi dan Ahmad M., 2017, Minimasi waster pada aktivitas proses produksi dengan konsep lean manufacturing, Jurnal OPSI, Vol 10, No 1, Tahun 2017, hal 85-96, available at http://jurnal.upnyk.ac.id/index.php/opsi/article/view/2191
Ningrum, Setya N, dan Ahmad M, 2016, Analisis efisiensi dan efektivitas performansi line machinning propeller shaft untuk produksi flange menggunakan metode Overall Equipment Effectiveness (OEE), Jurnal OPSI, Vol 9, No.2, Desember 2016, hal 109-118, available at http://jurnal.upnyk.ac.id/index.php/opsi/article/view/2167
Downloads
Published
Issue
Section
License
Authors who publish articles in this journal agree to the following conditions:
- Copyright remains with the author and gives the Opsi journal the right as a priority to publish its articles with Creative Commons Attribution 4.0 International license. Which allows articles to be shared with acknowledgement of the author of the article and this journal as the place of publication.
- Authors can distribute their articles on a non-exclusive basis (e.g. in university repositories or books) with notification or acknowledgement of publication in Opsi journals.
- Authors are allowed to post their work online (e.g. on a personal website or in a university repository) before and after the submission process (see The Effect of Open Access)
This work is Licensed Under a Creative Commons Attribution 4.0 International license.